Lebensmittelmarkt vor dem Neustart

 Ehepaar will Dorfladen betreiben

HÖRINGHAUSEN. Eine Wie­dereröffnung des Lebensmit­telmarktes in der Hauptstraße rückt näher. „Nach intensiver Vorarbeit und einer Werbeak­tion mit Plakaten und Zei­tungsartikeln, haben wir nun endlich eine geeignete Familie gefunden, die den Betrieb des ersehnten Marktes durchfüh­ren kann“, zeigt sich der Spre­cher des „Arbeitskreises Dorf­laden“, Falk Elkmann, zufrie­den.

Das aus einer Nachbarge­meinde stammende Ehepaar, bringt laut Elkmann die not­wendige berufliche Qualifika­tion und Erfahrung in der Le­bensmittelbranche mit. Am wichtigsten sei jedoch, genü­gend Idealismus, Ideenreich­tum, Kreativität, überdurch­schnittlicher Service und die Bereitschaft sich im Dorf zu integrieren. „Denn lediglich allein der Verkauf von Lebens­mitteln, reicht für ein Geschäft dieser Größenordnung nicht aus.“

Ein von den Betreibern er­stelltes Geschäftskonzept, stellte Elkmann in einer Be­sprechung des Arbeitskreises Dorfladen und des Ortsbeirates vor.
Über 40 Interessierte nutzten die Gelegenheit, die Personen kennenzulernen, die die aus der Bevölkerung entwickelten Ideen umsetzen wollen.

Grob soll es einen Backshop mit Bedientheke, Fleisch und Wurst in abgepackter Form (regionaler Fleischer), einem kleinen Stehcafe, Lebensmit­telgrundsortiment, Getränke, Zeitschriften und einigem mehr geben. Wichtig sei den Kaufleuten die enge Zusam­menarbeit mit der Bevölke­rung, auch aus den umgeben­den Orten, Vereinen, Gewer­betreibenden, Schule, Kinder­garten, Jugendhilfeeinrich­tung und Ortsbeirat, (nh/ukl)